Varför subventionerade trikinanalyser?

Varför beslutades det om subventionerade trikinanalyser?

Den 1 juli 2021 införde regeringen subventioner av kostnader för analys av trikiner och cesium-137 i vildsvinskött. 

Syftet med subventionen är att öka jägarnas privata konsumtion av vildsvinskött och på så sätt verka för en ökad avskjutning av vildsvin i landet. 

Sedan 4 november 2024 får även registrerade jägare, dvs en jägare som är viltundersökare och har gått en särskild utbildning om hygienisk hantering av vildsvin samt registrerat sig hos sin länsstyrelse, överlåta små mängder vildsvin och vildsvinskött direkt till konsument.

Subventioneringen är begränsad då den består av en pott och betalas ut så länge det finns medel kvar. 

Vidilab söker ersättning hos livsmedelsverket för trikinanalyser så länge det finns statliga medel kvar. Från början omfattade subventioneringen endast trikinprov från privata jägare som ville konsumera köttet i det egna hushållet. Sedan november 2024 utökades subventionen även för jägare som är registrerade hos länsstyrelsen, som säljer små mängder vildsvinskött direkt till konsumenter.

Läs mer på Vidilab.se.

kollamasken Trikin innehåller allt du behöver för att skicka in kött för subventionerad trikinanalys.

Provet analyseras av Vidilab som är ett ackrediterat  laboratorium.

Artikel tillagd till varukorg.
0 artiklar - kr