
Hö, hösilage eller ensilage – vad ska man välja?
Olika sätt att konservera gräs
Det finns olika sätt att konservera gräs på. Antingen genom att torka det till hö eller att plasta in fodret. Hösilage eller ensilage är foder som konserverats genom att plasta in fodret och på så sätt skapa en syrefri miljö. Skillnaden är att ensilage har en lägre ts-halt som bidrar till en kraftigare ensilering jämfört med hösilage som har en högre ts-halt.
Förvaring och utfodring
Det finns en viktig aspekt som man behöver ta hänsyn till när man ska välja vilken typ av grovfoder man ska utfodra med. Plastat grovfoder är en färskvara och när balen väl har öppnats så bör fodret förbrukas inom tre till sju dagar beroende på omgivande temperatur. Är det kallare ute klarar sig oftast den öppnade balen några dagar längre jämfört med om det är varmt ute. Detta betyder att inplastade balar främst används i större stall med många hästar där balen hinner utfodras tillräckligt snabbt.
Genom att väga balarna kan man räkna ut hur snabbt balen kommer att fodras upp genom att också beräkna hästarnas sammanlagda intag per dag. Därför används torkat hö vanligtvis i stall med färre antal hästar. Torkat hö kräver dock bra förvaringsutrymmen då fodret lätt drar till sig fukt som oskyddat hö utsätts för en ökad risk för mögeltillväxt. Numera finns det även mindre inplastade balar som lämpar sig till stall med färre hästar, vilket inte ställer samma krav på lagringsutrymmet som torra höbalar.
Näringsinnehåll
När det kommer till näringsinnehållet i de olika grovfodertyperna är det främst sockerinnehållet som skiljer sig åt då socker i plastat grovfoder omvandlas till mjölksyra. I hösilage där ensileringen inte är lika kraftig som i ensilage sker inte samma minskning av sockerinnehållet och sockerinnehållet är därför vanligtvis högre i hösilage än i ensilage. Tänk dock på att gräsets ursprungliga sockerinnehåll vid skörd varierar. Ett gräs som har ett lågt sockerinnehåll när det skördas kommer också ha ett lågt sockerinnehåll även om det torkas till hö. Genom att analysera grovfodrets näringsinnehåll kan man säkerställa grovfodrets näringsinnehåll.
Effekter på hästens grovtarmsmiljö
Studier har gjorts för att jämföra hur de olika konserveringsmetoderna påverkar hästarnas grovtarmsmiljö. Genom att slå foder på samma vall och vid samma tidpunkt och konservera det som hö, hösilage eller ensilage har man kunnat jämföra grovtarmsmiljön hos hästar som fodrats med olika typer av grovfoder. Resultatet visade att det fanns små skillnader i grovtarmsmiljön men att dessa skillnader var så små att de inte bedömdes ha någon betydelse för grovtarmens jäsning eller funktion. Detsamma gäller de studier som gjorts på hästar med Fri Fekal Vätska (FFV) där befintliga studier inte stöder att plastat grovfoder generellt skulle orsaka FFV.
Val av grovfoder
Så vilken typ av foder man ska välja kommer dels påverkas av hur många hästar man har. Vid färre antal hästar med lägre utfodringshastighet rekommenderas torkat hö då plastat grovfoder behöver fodras upp på kortare tid. Har man dåliga lagringsmöjligheter kan småbalar med plastat grovfoder vara ett alternativ. Om hästen har problem kopplat till en viss fodertyp så bör man välja den typ av foder som hästen mår bäst av och som minskar dess symtom.
